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(株)ひまわり 花卉販売部
〒959-1947
阿賀野市宮下457-1
aganogarden@navy.plala.or.jp

定番から珍しいものまで、様々な植物を取扱っております。定期的にチェックしてください。ブログもよろしく!!

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食用ホオズキ
 「食用ホオズキ」 「食用ホウズキ」

チャイニーズチェリーとも呼ばれ味はサクランボのように甘酸っぱく美味しいです!他に「チェリートマト」「ブドウホオズキ」「ストロベリートマト」とも呼ばれています!

IMG_3336s.jpg

やっと入荷です!昨年はセリに出てきましたが、今年は人気が高く 相対で生産者の言値での買取のみなのです!

IMG_3337s.jpg

科別     ナス科オガルカヤ属  非耐寒性多年草(地植えの場合は1年草扱いが良いと思います) 
開花期     7月〜9月   収穫期  8月〜10月  
草丈     150cm〜200cm 

IMG_3340s.jpg

特徴     ヨーロッパでは食用ホオズキはフルーツとしてポピュラーで

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栽培・管理  日当たりの良い場所で管理ましょう。表土が乾いたら水をたっぷり与えてください。肥料は生育期の5月〜10月に1週おきの月に2回の液肥を与えましょう。※固形肥料でもOKです。

本当に美味しい食用ホオズキです!一昨年は栽培失敗で…1個も収穫出来ずでしたが、昨年は大成功(^^)v

IMG_3369s.jpg

なので今年は大量に植えましたが…当家の爺ちゃんが植えたのですが…間隔が狭すぎです。
1株づつ抜いたほうが良いかな(・・?) 

IMG_3370s.jpg

マルチで栽培すると土の水分が逃げにくくなりますからお勧めですよ。

IMG_0370s.jpg

これは昨年の8月後半の状況です。こんなに大きくなりますよ!

IMG_0374s.jpg

9月が収穫最盛期になります。

先週は2日しか更新出来ませんでしたが、今週は更新頑張ります(∩.∩)
| 春植え野菜 | 08:16 | comments(18) | trackbacks(0) |
Comment
2010/06/07 4:09 PM
posted by: パンくんママ
こんにちは〜。

食用ほおずきも、私が育てはじめの頃は珍しかったけど
今年は近くのHCで苗を見掛けました。
初収穫の時は恐る恐る口に入れましたけど、けっこう美味しいですよね。
1度植えれば、毎年こぼれ種で出てくるので有り難いフルーツ(お野菜)です。


>当家の爺ちゃんが植えたのです
お父様ですか?
ご苦労様です、有り難いですね。

2010/06/07 9:21 PM
posted by: たぬちゃん
まあ〜〜フルーツほおずき なんてのも
あるのね〜〜
甘いのかな。
昔のほおずきは 中身を吸い出して
笛を作ったわ、子供の頃。
知ってますか?
2010/06/07 11:21 PM
posted by: 和スィーツ茜姫
こんばんは!

山形県上山市では、この食用ほおずきを使って様々な料理を研究しているみたいですよ〜!

私も子供の頃、笛を作った記憶があります。
でも、ブキッチョなのでうまく出来ずに、いつも癇癪を起こしてました…。
ちょっと苦い思い出です。

たしかその時のほおずきの味も苦かったな〜。
2010/06/07 11:47 PM
posted by: ティンカーベル
こんばんは
去年アガノさんところで食用ほおずき知って感動しました。
お仕事少し落ち着かれましたか?
アガノさんのおかげで様々な美しい花を楽しませていただきました。
2010/06/08 12:08 AM
posted by: TWINS
こんばんは〜

今日はこのホオズキをはじめ、
苗を格安でありがとね(*^^)v

去年うまさを知って予約してたけど、
今年は大ブレークだね!
来年もよろしく(^^;)
2010/06/08 2:33 AM
posted by: noa
食用ほおずき...売られているのかな?
普通のほおずきかと見逃しているのかも!
今度園芸店に行ったらよく見てみます。
皆さん絶賛ですね♪
私も食べてみたいです(笑
2010/06/08 6:03 AM
posted by: ふじのおやまのヒデ
ブログが再開できたようですね。なかなか忙しい
御様子です。私も野暮用ばかりでなかなか商売に
結びつかない事で忙しい毎日です。

食用のホウズキは私も知りませんでした。うちの畑で
やってみたい気もします。畑も段々に狭くしたいと
思っています。頑張ります。
2010/06/08 10:31 AM
posted by: 新潟米販売おやじ
毎度お世話になっています。

ホオズキって難しいんでしょうかね〜
ほったらかしってわけにはいかないですよね〜
自分で育てたホオズキが食べたいんですが・・・。
2010/06/08 10:40 PM
posted by: アガノ管理人
>パンくんママさんへ

3年目に初めて紫の食用ほおずき(グレープほおずき)を
植えたのですが失敗で収穫出来ませんでした。
毎年、こぼれ種で収穫出来るなんて初めて知りました(^_-)
って事は全部食べちゃダメですよね?昨年は全部食べちゃった(笑)

爺ちゃんと呼んでるのは父です。忙しくて植える暇がないので
助かります。今年は3倍の15本植えましたから焼酎にも
挑戦しようかと今からワクワクです(^^ゞ
2010/06/08 10:43 PM
posted by: アガノ管理人
>たぬちゃんさんへ

食用ホオズキは完全にフルーツです!
今年は15本植えましたから収穫したら
届けますよ(^^)v
2010/06/08 10:48 PM
posted by: アガノ管理人
>和スィーツ茜姫さんへ

さすがフルーツ大国山形県ですね!最近、山形の
食文化にはまっております。
昨日、初めてダシを食べましたp(^^)q
感動です!食欲が無い時など最高ですね〜
食用ホオズキの漬物?なんか良いかも(^^ゞ
2010/06/08 10:55 PM
posted by: アガノ管理人
>ティンカーベルさんへ

やっと落ち着きつつあります(^^;)
以前のブログ記事で花粉症と知りましたから
ある○○○を密かに大きくしております!
大きくなったら連絡します(^^)v
2010/06/08 10:58 PM
posted by: アガノ管理人
>TWINSさんへ

苗を買ったからと安心してはダメですよ!
大きくなったら支柱を立てて台風が来ても
折れないように祈りましょう(笑)
液肥ある?無ければ分けてあげるよ(^^)v
2010/06/08 11:07 PM
posted by: アガノ管理人
>noaさんへ

食用ホオズキは美味しいですよ!
昨年は岩手で第1回の食用ホオズキサミットが開催されるほど
人気のフルーツなのです(^^♪
当方にもサミット出席の連絡がありましたが参加できませんでした。
近くに売ってなければ連絡くださいね(∩.∩)
2010/06/08 11:15 PM
posted by: アガノ管理人
>ふじのおやまのヒデさんへ

台風並みの大風で野菜苗の被害で植替え需要で
大忙しでブログ休んでしまいました。
なんとか野菜苗が落ち着いたのでブログ再開です(^^♪
食用ホウズキは美味しいですよ!
近くのHCに売ってないでしょうか?
あったら2〜3本買ってみてください。1本で50〜100個収穫出来ますよ(^^ゞ
2010/06/08 11:17 PM
posted by: アガノ管理人
>新潟米販売おやじさんへ

食用ホオズキの栽培は簡単です!
明日、関口商店の野菜コナーに出しますね。
お楽しみに(^^)v
2010/06/08 11:22 PM
posted by: おくさま
こんばんは〜〜〜♪
わたしも買いに行きます^^
1本あればたくさん採れるかな???
2010/06/10 9:00 AM
posted by: アガノ管理人
おくさまさんへ

これはお勧めですよ!
草丈が2mにもなるので支柱が必要です。
できれば2株あればと思います。
沢山収穫できますので頑張って育てましょう(^^)v
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