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(株)ひまわり 花卉販売部
〒959-1947
阿賀野市宮下457-1
aganogarden@navy.plala.or.jp

定番から珍しいものまで、様々な植物を取扱っております。定期的にチェックしてください。ブログもよろしく!!

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黒キャベツ=カーボロネロ
今年初めて販売した黒キャベツですが、まだ一般的に認知されておらず
売れ残りそうなので家用にプランター植えをしました(^_-)
ほんとは畑植えしたいのですがバッタに葉が食われちゃうので管理しやすい
プランターにします。



イタリア原産の「カーボロネロ」で古代ローマの時代から栽培されている
イタリアの家庭料理には欠かせない野菜なのです。
日本では「黒キャベツ」「スパラガスキャベツ」「ブロッコリーキャベツ」の名前で販売されています。
詳しくは アガノガーデンショップチェックしてね(^^)v



プランターに土を半分入れてから緩効性肥料を軽く握り全体に捲きます。
その後、土と肥料をよく混ぜてから上に土を入れます。※根に肥料が直接
つかなようにしてください。



ポットからだして根を確認して写真よりグルグルびっしり根がまわっていたらカットなどしてから植えましょう。※根詰まりしている状態で植えると生育が悪くなります。カットしてすぐに新しい根が出てきますから大丈夫です。



プランターに間隔を空けて並べてから土をかけましょう。



水をたっぷり与えてできあがり(●^ー^●)
肥料は1週間後から与えましょう!
私なりに肥料は液肥を週1回が簡単でお勧めです。某Sさんは固形肥料の与え過ぎで、すぐ枯らしてしまいます。
| 秋植え野菜 | 20:44 | comments(7) | trackbacks(0) |
Comment
2009/09/22 1:27 PM
posted by: アゴス
またまた、変わったものが・・。
黒?キャベツ??
出来上がったものを見てみたいですね。
それから、どうやって食べるか・・・。
謎の野菜です。
2009/09/22 1:35 PM
posted by: いづみや女将
こんにちは。
黒キャベツ→これは美味しそう!と条件反射的に感じます。
でも美味しく栽培してみよう…まで行かないところが私の能力の限界です。
アブラナ科の葉っぱなら絶対に美味しいですね〜!
こんばんわ。

またまた珍しい!丸くならずにフツーに伸びていくとは・・・。キャベツと知らなきゃ『いつ花が咲くんだろう?』なんて呑気に待ちわびそうです。(^^;)

コレを見てキャベツだと分るヒトってスゴイですよね〜。

でも、ブロッコリーキャベツと言われれば、葉っぱのボコボコ感が、ブロッコリーっぽくも見えますね。(^^)
2009/09/22 9:09 PM
posted by: アガノ 管理人
>アゴスさんへ

今年初めての商品なので味は(・・?)
味見して、美味しければ届けますよ!
2009/09/22 9:13 PM
posted by: アガノ 管理人
>いづみや女将さんへ

美味しければよいのですが (^^ゞ
直売所のおねえさんんが「茹でてマヨネーズ」が
美味しかったと言ってました。
その言葉を信じてます!
2009/09/22 9:19 PM
posted by: アガノ 管理人
>ハウスクリーニングのサンクリーン塩尻さんへ

名前が長くなりましたね(^_-)
>コレを見てキャベツだと分るヒトってスゴイですよね〜。

このブログ見て、奈良のイタリア料理店から
20ポットの注文がきました!
見てわかった人が、さっそく現れましたよ(^^ゞ
ブログって凄い!
2009/09/23 12:33 AM
posted by: 延本石油の嫁
こんばんは☆
黒キャベツ、畑に植えました!
追加の3つも。
今日見てきましたが、
元気に育ってます!!
どうやって使おうか考え中です(^^)
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